Esta semana os traigo una receta refrescante y divertida, perfecta para las cenitas veraniegas que organicéis para vuestros amigos: Sangría de Cava. Solo una advertencia, es realmente adictiva, no os podréis tomar solo una copa.
Atentos a su elaboración, porque os aseguro que triunfaréis con ella, fácil y sabrosa:
Sangría de cava
1 lima o 1 limón
1 melocotón (o piña, o mango, o albaricoque, en fin, a vuestro gusto)
2 cucharadas de azúcar
60 ml de Vodka
1 botella de cava
hielo
En una jarra grande, añadimos la lima cortada en dados, el melocotón, el azúcar y el Vodka. Mezclamos un poquito y dejamos macerar durante 2 horas.
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| Sangría de Cava |
Pasado ese tiempo, añadimos el hielo y removemos. Ha llegado el momento de darle el toque final e incorporar el cava. Truco de las Recetas de la Bruja: Es importante añadir el cava muy, muy despacio, intentando que no haga espuma, ya que si no, nuestra sangría perderá fuerza, y por tanto, perderá gracia.
Mezclar de nuevo suavemente y... ¡Listo! En serio, fresquita y deliciosa.
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| Sangría de Cava |
Recordad que os enseñamos recetas de cocina fáciles, sanas, ligeras, caseras y sabrosas.
Las Recetas de la Bruja.
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